作为家庭的重要区域之一，厨房的位置非常重要。如果厨房的位置选择不当，可能会影响到厨房的功能，以及整个家庭的生活品质。因此，厨房在什么方位好也是值得人们思考的问题。 首先，我们来分析北向厨房和南向厨房的利弊。北向厨房的好处在于即使在夏天也不会受到阳光的直射，比较舒适。对于爱生火煮菜的人来说，北向厨房的优势就不那么明显了。在进食过程中，德国学者发现人会感受到从南向来的阳光的温暖和惬意，这对促进消化也有一定的帮助。因此，南向厨房在进食过程中，更为舒适宜人。 除了朝向之外，厨房的位置也应该有一个相应的规划。比如，在西北或者东北的位置建造厨房，不利于家庭成员的健康，因为这些方位会受到风的影响，如果不小心晚上开着窗户煮饭，那么容易让煤气和冷风结合，在厨房容易变得阴冷潮湿，虽然厨房里面火光辉煌，却让人感到不舒服。 而厨房东南向的位置最佳，因为东南向日照充足，进食时阴凉舒适，对饮食品质也有提高效果。而且能够在进食过程中看到自然景色，有舒缓心情的作用，在强光下，厨房的烟雾也会产生视觉的偏移，容易使眼花，东南向的光线柔和，能够避免这种情况。 除了光线和朝向之外，厨房的通风也是非常重要的。如果发现自家厨房通风不畅，长时间在厨房中工作，会影响到人的呼吸系统，甚至更极端的就是生病。因此，不要在有阴影的角落设立厨房，而应该选择光线和通风好的位置。 综上所述，厨房的位置不仅仅要考虑朝向问题，还要充分考虑周边环境的情况，包括通风，温度和采光。如果我们能够根据以上因素规划厨房所在的位置，不仅可以提高厨房的使用效果，还能够改善全家人的生活品质。