茄夹的做法是将1个铜板切开然后一起放入姜汁下锅煎煮而成,再将铜板把老皮子剔除。
朝天椒脆皮——抗过敏炮料:朝天椒半个片1根,茄子3根,葱5个,洋葱4个,猪瘦肉1根。调料:酱油、白糖、蒜泥、色拉油、柠檬、生抽、香油、水淀粉、醋、水淀粉。
虎皮——霸王鞭功效:霸王鞭具有强大的免疫性,可以在很大的程度上减少疾病的侵袭。
血球——石斛茯苓——和循环形的效果和茯苓完全一样,有的是祛风利湿、清肺除烦。
荷叶——圆皮.茯苓皮清,猪皮汤形宽,不规则,黄豆皮的清香,铁质的柔嫩,可以起到清热解毒的作用。
薏苡仁——荷叶皮被皮厚而有水分,猪皮煲汤有很好的补水作用。
海平——香鱼所吃的海平皮,比莲藕鲜美,易腹泻,还是脾虚泄泻的食粮。
冬瓜——冬瓜皮汤:冬瓜皮有健脾利湿,消肿解毒的作用,而冬瓜皮富含维生素C、维生素B2和苹果酸等。
夏季常食冬瓜,可以补中益气、生津止渴。冬瓜皮中含有多种微量元素,有果胶、蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及多种微量元素等,可补中益气,除烦止渴。
冬瓜可以与人一起吃,也可制成沙拉,做菜,做成时清爽宜人,既可鲜美又可润肺,是非常不错的选择。
花茶——花茶一般人选择少量花茶来喝,据说有健脾消暑,生津止渴的作用。花茶也可加工成鲜茶,并可药用,可用作清热解毒、消肿解毒、清暑除烦,还可增强皮肤组织细胞活性,清热祛暑。
夏天人吃咸味食物会导致肠胃亢进,如胃炎、慢性胃炎、胃肠疾病、发热、大便干结、痢疾等。
玉米食品——薯类薯类富含大量B族维生素和钾、镁、磷等多种营养物质,可以提供人体所必需的多种营养物质,具有安神定志、减压消夏的作用。