梦见在做面包(梦见做面包烤面包)
前几天,我在梦里见到了自己做面包的情景。那是一个明媚的早晨,我打开了厨房的门,步入了清香扑鼻的空间。一摸手边的工具,我仿佛抓住了某种神秘力量。然后,我的手和心开始不着节制地发挥着自己的工作节奏。我在盆中撒入了面粉和酵母,然后加入了蛋、糖和牛奶。在我的手中,面团不断的搓揉、滚动、推拉着,渐渐变得松软有弹性。
然而,我的梦并不止于此。我还看到了在地上的锅台上,有一堆堆的黄色小球正在等待着被放入烤箱。我把它们一一从面团里掰下来,放在烤盘上,然后一手握着数码手表,另一手拉开烤箱的门,把它们瞬间扔进了里面。待到数码手表响了,我双手晾凉,面包香气鼓鼓地冲了出来。即便在梦里,我都感觉到自己的心满溢于言表地喜悦。
我一直想学着做面包,从小对这个做面粉团的工序就特别好奇。尤其是看着电视上那些大师在各式香气中雕琢出美妙多姿的面包,我就跟着屏幕上的大师学习起来。每当我看到他们将面团拍打、搓揉、发酵、压制、蒸烤,我都感动地流泪了。
把面粉掌握到一定程度,不仅是一种手艺,也是一种生活方式。我获得了自己的独特的快感,也有了百发百中的满足。做完一次手艺以后,认真吃一口,香气四溢,颜色和口感都浓郁感人。一个礼拜不长不短,但对于我来说,每一次都是对微细细节的反复思考和重新尝试的机会。每一次尝试,都会让我更好地了解面粉的特性和工作的难度。
享受生活的中心在于将日常变得温馨、美好、神秘。在此之中,食物所蕴含的能量和意义显得格外重要。每一顿饭都是心意的表达,过程虽然看似繁琐,但是认真琢磨饮食背后的含义,对于人生的感悟和品味都是有益的。
无论是在梦中还是在现实中,我依旧喜欢做着面包这样的活儿。不仅因为可以得到香气四溢、饱腹感和乐趣,还因为它代表着人和生活的和谐。做一份面包,就像在生活艰难时拥抱自己的心灵,体验自己的生命中每一个细节的味道。